로스팅첫번째배치재현성1 로스팅 첫 번째 배치와 두 번째 배치의 프로파일 차이. (feat. 파이어 스코프) 로스팅 첫 번째 배치와 두 번째 배치 프로파일 차이는? 위 사진은, 반열풍식 (태환프로스터 1kg)의 파이어 스코프 프로파일 사진이다. 생두는 '에티오피아 예가체프 게뎁 우리 g1 워시드이니 참조 바란다. 빨간색 : 첫 번째 배치 파란색 : 두 번째 배치 위 사진을 보면 알겠지만, 첫 번째 배치보다 두 번째 배치는 상대적을 화력을 적게 주었다. 이유는 간단하다. 두 번재 배치가 첫 번째 배치보다, 드럼 안에 가지고 있는 열이 더 많기 때문이다. 그래서 두 번째 배치는, 상대적으로 ROR값이 110~120도 부터는 더 높게 측정된다. 따라서 전체적으로 두 번째 배치의 화력을 낮게 가져가니, 로스팅 프로파일을 근접하게 가져갈 수 있었다. 전체 로스팅 타임 차이 : 약 8초 차이 마미야르 반응차이 (발열구간 .. 2024. 3. 28. 이전 1 다음
