커피원두추천5 [품질 좋은 커피 원두 추천] 건강 생각하며 마시세요. 건강을 챙기든 안챙기든, 사실 여러분의 자유입니다. 품질 좋은 커피원두를 취급하는 브랜드? 공장식으로 생산하는 브랜드는 웬만하면 피하시고, 동네 주변이나, 온라인을 통해 '작은 로스터리'로 부터 구매하는 것을 권장합니다. 작은 로스터리들이, 생각보다 더 맛있을 수 있습니다. '중-소형 로스터기'를 사용하기 때문에, 더 로스팅이 섬세하게 가능할 수 있거든요. 게다가 그런 브랜드들이 약배전(라이트 배전도)를 취급하는 경우가 더 많고, 산미가 있는 약배전 커피들이 더 품질이 좋을 확률이 높습니다. 품질이 좋으니, 당연히 건강에도 더 좋구요. 사실 저도 얼마전에 온라인스토어를 오픈 했는데요. 로스팅 전,후로 결점두를 걸러내는 작업을 하고있으며, 여러 커핑을 다니며 맛있는 커피를 셀렉하는데 노력하고 있답니다. 궁.. 2024. 3. 6. 이전 1 2 다음